Mąka żytnia bio typ 720 2kg Młyn Florek

14,00 

11 w magazynie

Czym jest Mąka żytnia bio typ 720 2kg?

Mąka żytnia bio typ 720 2kg to ekologiczna mąka z pełnego ziarna żyta o średnim stopniu przemiału. Należy do kategorii mąk żytnich i doskonale sprawdza się w domowych wypiekach. Jej charakterystyczny, lekko kwaskowy smak z orzechową nutą nadaje wypiekom głębokiego aromatu. Produkt oferowany jest w praktycznym opakowaniu z papierowej torby.

Krótki opis produktu

Mąka żytnia bio typ 720 2kg marki Młyn Florek pochodzi z polskich, ekologicznych upraw na Lubelszczyźnie. W opakowaniu z papierowej torby znajduje się 100% naturalne ziarno żyta bez dodatku ulepszaczy, wybielaczy czy syntetyków. Dzięki typowi 720 mąka jest uniwersalna i sprawdzi się nie tylko do chleba, ale także do różnego rodzaju wypieków i dań mącznych. To propozycja dla osób ceniących prosty skład i certyfikowane pochodzenie surowca.

Co wyróżnia Mąkę żytnią bio typ 720 2kg?

  • 100% ekologiczne ziarno żyta
  • typ przemiału 720 – średni
  • lekko kwaskowy smak z orzechową nutą
  • wielokrotne mielenie i przesiewanie przez pytel
  • opakowanie w papierowej torbie
  • produkt z polskiego zboża od lubelskich rolników
  • bez dodatków, ulepszaczy i wybielaczy

Właściwości i korzyści

Mąka żytnia bio typ 720 2kg łączy walory smakowe z wartościami odżywczymi przydatnymi w codziennej kuchni.

Najważniejsze właściwości

  • Bogactwo błonnika oraz witamin z grupy B i E
  • Źródło minerałów: cynk, potas, selen, fosfor, mangan, magnez, miedź i żelazo

Dla kogo Mąka żytnia bio typ 720 2kg?

Produkt sprawdzi się u osób, które regularnie pieką chleb na zakwasie i cenią tradycyjne wypieki żytnie. Zainteresuje też miłośników domowych makaronów, bułek i pierogów oraz tych, którzy szukają mąki o niższym indeksie glikemicznym. Dzięki certyfikowanej, ekologicznej produkcji to propozycja dla zwolenników naturalnych składników.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Mąka żytnia bio typ 720 2kg od Młyna Florek to gwarancja naturalnego składu i wsparcie lokalnych rolników z Lubelszczyzny. Prosty skład bez dodatków umożliwia przygotowanie autentycznych, tradycyjnych wypieków. Uniwersalny typ 720 sprawia, że produkt nadaje się do szerokiego zakresu kulinarnych zastosowań. Papierowa torba ułatwia przechowywanie i uzupełnianie zapasów.

Zastosowanie

Mąka żytnia bio typ 720 2kg nadaje się do:

  • wypieku chleba żytniego
  • przygotowywania bułek i pieczywa drożdżowego
  • domowych makaronów i pierogów
  • prowadzenia zakwasu żytniego

Jak stosować / jak używać?

  • Używaj jako bazy do zakwasu przy wypieku chleba żytniego
  • Dodawaj do ciasta na bułki, makarony i pierogi
  • Łącz z mąką pszenną w mieszankach na różne wypieki

Przykładowe zastosowania w praktyce

  1. Stwórz zakwas żytni, mieszając mąkę z wodą i pozostawiając w temperaturze pokojowej na kilka dni.
  2. Upiecz pełnoziarnisty chleb, stosując mąkę żytnią bio typ 720 jako 100% składu lub łącząc ją z mąką pszenną.
  3. Przygotuj pierogi z ulubionym nadzieniem, zastępując część mąki pszennej żytnią dla bardziej wyrazistego smaku.

Składniki

100% ekologiczne ziarno żyta

Alergeny

orzechy, sezam, gluten (śladowe ilości)

Kraj pochodzenia

Kraj producenta: Polska

Kraj pochodzenia składników: Polska

Producent

Młyn Florek

Masa netto / forma opakowania

Masa netto: 2 kg

Opakowanie: papierowa torba

Tabela wartości odżywczych w 100 g

SkładnikWartość
Wartość energetyczna1370 kJ / 327 kcal
Tłuszcz1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,4 g
Węglowodany77 g
w tym cukry2,5 g
Błonnik6,4 g
Białko5,9 g
Sól0,01 g

Ostrzeżenia / przeciwwskazania

  • Produkt pakowany jest w zakładzie przetwarzającym orzechy, sezam i produkty zawierające gluten, dlatego może zawierać ich śladowe ilości.

Warunki przechowywania

Produkt należy przechowywać w suchym i niedostępnym dla dzieci miejscu.