Mąka z płaskurki bio 1kg typ 750

Czym jest Mąka z płaskurki BIO, typ 750?

Mąka z płaskurki BIO, typ 750 to mąka pszenna otrzymywana z pradawnej odmiany zboża, płaskurki. Należy do mąk o średniej zawartości popiołu i uniwersalnym zastosowaniu wypiekowym. Charakteryzuje się naturalnym, delikatnie orzechowym aromatem i nieco ciemniejszym zabarwieniem niż mąka pszenna typ 500. Sprawdza się jako baza do domowych pieczyw i wyrobów cukierniczych.

Krótki opis produktu

Produkt marki Młyn Florek pakowany jest w 1-kilogramowe, papierowe opakowanie. To mąka ekologiczna, niezmodyfikowana genetycznie, produkowana z polskich zbóż z regionu lubelskiego. Jej naturalny skład i bogactwo składników odżywczych czynią ją odpowiednią alternatywą dla klasycznej mąki pszennej.

Co wyróżnia mąkę z płaskurki BIO, typ 750?

• Wyłącznie z płaskurki – pradawnej pszenicy
• Typ 750 – uniwersalna do wypieków
• Produkt ekologiczny i niezmodyfikowany genetycznie
• Bogata w błonnik, witaminy z grupy B i minerały
• 100% naturalny skład
• Masa netto 1 kg w papierowym opakowaniu
• Polskie zboże z województwa lubelskiego

Właściwości i korzyści

Mąka z płaskurki dostarcza wypiekom wyrazistego smaku i wartości odżywczych, wspierając urozmaicenie codziennej diety. Dzięki zawartości błonnika i składników mineralnych wpływa na strukturę ciasta, nadając mu przyjemną zwartą konsystencję.

Najważniejsze właściwości

• Ekologiczna i niezmodyfikowana genetycznie
• Wysoka zawartość błonnika
• Źródło witamin z grupy B
• Typ 750 – uniwersalna
• 100% mąka z płaskurki

Dla kogo Mąka z płaskurki BIO, typ 750?

Produkt jest skierowany do osób przygotowujących domowe wypieki – chleby, bułki czy ciasta. Sprawdzi się u miłośników tradycyjnych zbóż i tych, którzy chcą wzbogacić swoje wypieki o nutę orzechowego aromatu. Polecana również dla kucharzy domowych eksperymentujących z pradawnymi odmianami pszenicy.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

To mąka o prostym, naturalnym składzie, pochodząca z certyfikowanych upraw ekologicznych. Dzięki tradycyjnemu pochodzeniu płaskurki i lokalnemu procesowi produkcji łączy uniwersalność zastosowań z bogactwem smakowym. Papierowe opakowanie wspiera proekologiczne podejście.

Zastosowanie

Mąka z płaskurki BIO, typ 750 nadaje się do:

• wypieku chleba
• przygotowania bułek
• pieczenia ciast i ciastek
• naleśników i placuszków
• ciasta na pierogi oraz domowego makaronu

Jak stosować / jak używać?

• Używaj jako bazę do wypieku chleba lub bułek.
• Łącz z innymi mąkami, by uzyskać lżejszą strukturę.
• Przesiej mąkę przed przygotowaniem ciasta dla lepszej napowietrzenia.
• Dodawaj płyn stopniowo, aby kontrolować konsystencję masy.
• Pozwól ciastu odpocząć przed formowaniem i pieczeniem.

Przykładowe zastosowania w praktyce

1. Pieczenie domowego chleba: Zastąp część mąki pszennej płaskurką, by uzyskać rustykalny wygląd i lekko orzechowy smak.
2. Naleśniki pełnoziarniste: Wzmocnij ciasto naleśnikowe, mieszając płaskurkę z mąką pszenną dla lepszej wartości odżywczej.
3. Pierogi z płaskurką: Połącz mąkę z jajkiem i wodą, by otrzymać elastyczne ciasto o wyraźnym aromacie.

Składniki

100% mąka z ziaren płaskurki typ 750

Alergeny

Migdały, różne orzechy, sezam, soja, gluten (może zawierać śladowe ilości)

Kraj pochodzenia

Kraj producenta: Polska

Kraj pochodzenia składników: Polska

Producent

Młyn Florek

Masa netto / forma opakowania

Masa netto: 1 kg

Opakowanie: Papierowe

Tabela wartości odżywczych w 100 g

Ostrzeżenia / przeciwwskazania

• Może zawierać śladowe ilości migdałów
• Może zawierać śladowe ilości orzechów
• Może zawierać śladowe ilości sezamu
• Może zawierać śladowe ilości soi
• Może zawierać śladowe ilości glutenu

Warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.