Mąka orkiszowa bio typ 500 Młyn Florek

32,00 

2 w magazynie

Czym jest Mąka orkiszowa bio typ 500?

Mąka orkiszowa bio typ 500 to ekologiczna mąka pszenna otrzymywana z ziaren orkiszu o umiarkowanym stopniu przemiału. Należy do grupy mąk typu 500, cenionych za uniwersalność i łagodny smak. Sprawdza się zarówno w domowych wypiekach, jak i w kuchni codziennej jako składnik do zagęszczania potraw. Jej delikatna struktura nadaje potrawom lekko orzechowy posmak.

Krótki opis produktu

Mąka orkiszowa bio typ 500 marki Młyn Florek powstaje z polskich ziaren orkiszu pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych na Lubelszczyźnie. Produkt pakowany jest w papierowe opakowanie, które podkreśla jego naturalny charakter. Nie zawiera dodatków, ulepszaczy ani wybielaczy, dzięki czemu zachowuje pełnię aromatu i wartości odżywczych. Jej uniwersalność pozwala na wszechstronne zastosowanie w kuchni.

Co wyróżnia mąkę orkiszową bio typ 500?

  • pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych
  • typ przemiału 500 – optymalny do szerokiego zastosowania
  • bez dodatków, ulepszaczy i wybielaczy
  • tradycyjne metody mielenia
  • opakowanie papierowe
  • 100% ziarna orkiszu
  • wysoka zawartość błonnika

Właściwości i korzyści

Dzięki zastosowaniu ekologicznych ziaren orkiszu mąka bio typ 500 dostarcza cennych składników odżywczych, a jej struktura ułatwia przygotowanie różnorodnych dań. Lekkie orzechowe nuty wzbogacają smak wypieków i potraw zagęszczanych.

Najważniejsze właściwości

  • certyfikat ekologiczny
  • typ 500 – wszechstronny w kuchni
  • tradycyjne mielenie
  • 100% ziarna, bez polepszaczy
  • bogata w białko i błonnik

Dla kogo Mąka orkiszowa bio typ 500?

Mąka orkiszowa bio typ 500 jest przeznaczona dla osób ceniących naturalne składniki i świadomie wybierających produkty ekologiczne. Sprawdzi się w kuchni domowej u amatorów wypieków, którzy chcą wzmocnić smak chleba, ciast czy naleśników. To także propozycja dla tych, którzy poszukują alternatywy dla mąki pszennej bez dodatków chemicznych. Dzięki łatwej obróbce zadowoli zarówno początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Wybierając mąkę orkiszową bio typ 500 z Młyna Florek zyskujesz produkt z kontrolowanych, lokalnych upraw, wolny od sztucznych domieszek. Tradycyjne metody mielenia i papierowe opakowanie podkreślają jej naturalny charakter. Uniwersalność sprawia, że doskonale nadaje się do wypieków, dań mącznych oraz zagęszczania sosów i zup. Ekologiczna certyfikacja gwarantuje czystość surowca.

Zastosowanie

Mąka orkiszowa bio typ 500 nadaje się do:

  • wypieku chleba na zakwasie i drożdżowego
  • przygotowania ciast, biszkoptów i kruchego ciasta
  • pieczenia naleśników i placuszków
  • zagęszczania zup i sosów
  • mieszania z innymi mąkami w dowolnych proporcjach

Jak stosować / jak używać?

  • Przesiej mąkę przed użyciem, aby pozbyć się zanieczyszczeń.
  • Dodawaj zamiast mąki pszennej w znanych przepisach.
  • Łącz z płynami (woda, mleko) do uzyskania odpowiedniej konsystencji ciasta.
  • Stosuj do zagęszczania potraw, dodając pod koniec gotowania.

Przykładowe zastosowania w praktyce

  1. Domowy chleb: Wymieszaj mąkę orkiszową bio typ 500 z zakwasem lub drożdżami, by uzyskać chleb o delikatnej strukturze i orzechowym aromacie.
  2. Naleśniki: Zastąp część zwykłej mąki mąką orkiszową bio typ 500, aby nadać im subtelny smak orkiszu i lekko złocistą barwę.
  3. Zagęszczanie zupy: Dodaj łyżkę mąki tuż przed końcem gotowania kremowej zupy warzywnej, by uzyskać lepszą konsystencję i wzbogacić potrawę w białko.

Składniki

100% ekologiczne ziarno orkiszu

Alergeny

orzechy, sezam, produkty zawierające gluten

Kraj pochodzenia

Kraj producenta: Polska

Kraj pochodzenia składników: Polska

Producent

Młyn Florek

Masa netto / forma opakowania

Masa netto: 2 kg

Opakowanie: papierowe

Tabela wartości odżywczych w 100 g

SkładnikWartość
Wartość energetyczna1331 kJ / 315 kcal
Tłuszcz2,31 g
Kwasy tłuszczowe nasycone0,4 g
Węglowodany56,31 g
Cukry6,82 g
Białko12,52 g
Sól0,01 g

Ostrzeżenia / przeciwwskazania

  • Produkt pakowany w zakładzie, w którym przetwarzane są orzechy, sezam oraz produkty zawierające gluten.
  • Może zawierać śladowe ilości glutenu.

Warunki przechowywania

Produkt należy przechowywać w suchym i niedostępnym dla dzieci miejscu.