Mąka żytnia razowa typ 2000 bio 1kg Bio Planet

Czym jest mąka żytnia razowa typ 2000 bio?

Mąka żytnia razowa typ 2000 bio Bio Planet to w pełni pełnoziarnista mąka uzyskiwana z przemiału całego ziarna żyta. Dzięki temu zachowuje naturalne wartości odżywcze oraz intensywny, charakterystyczny smak. To klasyczna baza do tradycyjnych wypieków i domowego pieczywa na zakwasie.

Krótki opis produktu

To mąka stworzona z myślą o miłośnikach prawdziwego, ciemnego chleba o głębokim aromacie. Sprawdza się idealnie w wypiekach żytnich, mieszanych oraz w przygotowaniu zakwasu. Jej pełnoziarnisty charakter nadaje potrawom wyrazistość i sytość.

Co wyróżnia mąkę żytnią razową typ 2000 bio?

• 100% pełnego przemiału żyta – mąka razowa
• bardzo wysoka zawartość błonnika pokarmowego
• intensywny, głęboki smak tradycyjnego chleba
• idealna do zakwasu na żur i pieczywa na zakwasie
• naturalne źródło białka roślinnego
• ekologiczne pochodzenie surowca
• doskonała do wypieków rustykalnych i domowych
• brak zbędnych dodatków i ulepszaczy

Właściwości i korzyści

Mąka żytnia razowa bio to wartościowy składnik diety, który wspiera przygotowanie sycących i aromatycznych wypieków. Dzięki pełnoziarnistej strukturze pozwala uzyskać chleb o wyjątkowej głębi smaku.

Najważniejsze właściwości

Dla kogo mąka żytnia razowa bio?

Dla osób, które cenią tradycyjne, cięższe i bardziej sycące pieczywo. Sprawdzi się u miłośników chleba na zakwasie oraz domowych, rustykalnych wypieków. To także dobry wybór dla osób szukających naturalnych, pełnoziarnistych produktów.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Bo pozwala uzyskać prawdziwy, domowy chleb o intensywnym smaku i wysokiej wartości odżywczej. Jest w 100% naturalna i ekologiczna, bez zbędnych dodatków. To idealna baza do tradycyjnej kuchni.

Zastosowanie

Mąka żytnia razowa typ 2000 bio nadaje się do:

• chleba żytniego na zakwasie
• pieczywa mieszanego
• zakwasu na żur i żurek
• ciasta makaronowego
• zagęszczania pasztetów warzywnych

Jak stosować / jak używać?

• stosować do wypieków na zakwasie lub drożdżach
• łączyć z innymi mąkami dla lżejszej struktury
• przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Przykładowe zastosowania w praktyce

1. Chleb razowy na zakwasie – ciemny, aromatyczny i bardzo sycący bochenek.
2. Domowy żur – idealna baza do przygotowania naturalnego zakwasu.
3. Rustykalne wypieki – dodaje głębi smaku pieczywu mieszanemu i wypiekom domowym.

Składniki

ekologiczna mąka ŻYTNIA razowa typ 2000

Alergeny

zawiera gluten (żyto), może zawierać śladowe ilości soi

Kraj pochodzenia

Kraj producenta: Polska
Kraj pochodzenia składników: Austria

Producent

Bio Planet S.A.

Masa netto / forma opakowania

Masa netto: 1 kg
Opakowanie: papierowe

Tabela wartości odżywczych w 100g produktu

Ostrzeżenia / przeciwwskazania

• zawiera gluten
• nieodpowiednia dla osób z celiakią
• może zawierać śladowe ilości soi

Warunki przechowywania

• przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
• chronić przed wilgocią
• szczelnie zamykać po otwarciu opakowania