MĄKA ORKISZOWA EKO
typ 500 Młyn Florek

Mąka orkiszowa EKO typ 500 – Młyn Florek

Mąka orkiszowa EKO typ 500 z Młyna Florek to wyjątkowy produkt o doskonałych właściwościach i naturalnym składzie. Wytwarzana jest z polskiego ziarna orkiszu, pochodzącego z ekologicznych upraw na Lubelszczyźnie. Dzięki temu mąka zachowuje pełnię smaku i aromatu, a co najważniejsze, jest całkowicie pozbawiona dodatków, ulepszaczy, wybielaczy czy syntetyków. Mąka ta jest uniwersalna i doskonale sprawdzi się w każdej kuchni, jako podstawowy składnik do wypieków, takich jak biszkopty, ciasta drożdżowe, kruche, francuskie, a także do przygotowania pierogów, naleśników, klusek czy makaronów. Co więcej, ze względu na origin orkiszu, potrawy przygotowane z tej mąki są nie tylko smaczne, ale też zdrowsze.

Korzyści zdrowotne i zastosowanie

Mąka orkiszowa EKO typ 500 to prawdziwa skarbnica składników odżywczych, dlatego na nowo podbija serca świadomych konsumentów. Orkisz, jako jedno z najstarszych zbóż na świecie, dostarcza aminokwasów, białek oraz witamin z grupy B, a także A, E i K. Produkty z orkiszu charakteryzują się bardziej przyswajalnym białkiem niż produkty z pszenicy zwyczajnej, wpływając tym samym korzystnie na nasz organizm. Dodatkowo, zawierają wysoki poziom błonnika, co reguluje pracę układu pokarmowego. Dieta obfitująca w dania z mąki orkiszowej sprzyja obniżaniu poziomu cholesterolu, wspiera walkę z wolnymi rodnikami oraz zmniejsza ryzyko chorób nowotworowych. Mąka ta to doskonała alternatywa dla mąki pszennej, wzbogacająca każdy jadłospis.