WŁOSKA MĄKA CLASSICA DOPPIO
TYP 00 CAPUTO

WŁOSKA MĄKA CLASSICA DOPPIO TYP 00 CAPUTO 

Przenieś swoją kuchnię do Włoch dzięki mące Caputo Classica Doppio Zero. To klasyczna włoska mąka pszenna, niezwykle drobno zmielona („00”), stworzona z myślą o pizzach, focaccii, domowym makaronie i delikatnych ciastach. Jej lekka, sprężysta struktura pozwala na tworzenie ciasta, które jest elastyczne, łatwe w wyrabianiu i doskonale rośnie podczas pieczenia

• drobna, aksamitna struktura – typ 00 zapewnia gładkie i plastyczne ciasto
• łatwe wyrabianie i pieczenie – doskonała absorpcja wody gwarantuje optymalną konsystencję ciasta
• wszechstronne zastosowanie – idealna do pizzy neapolitańskiej, lekkiego pieczywa, makaronów i ciast
• naturalny skład – mąka pszenna, bez dodatków chemicznych czy konserwantów
• wysoka jakość Caputo – włoska tradycja i doświadczenie, doceniane przez pizzaiolo na całym świecie

Dlaczego warto wybrać tę mąkę

Caputo Classica Doppio Zero pozwala przygotować wypieki o autentycznym włoskim smaku i strukturze. Dzięki niej każda pizza będzie lekka i chrupiąca, ciasto idealnie elastyczne, a makaron lub focaccia zyskają tradycyjny charakter. To mąka dla wszystkich, którzy cenią jakość i smak rodem z Neapolu.