MĄKA ŻYTNIA
typ 1400 Młyn Florek

MĄKA ŻYTNIA typ 1400

Mąka z Polskiego ziarna, zmielona w Polskim Młynie.

Bez dodatków, ulepszaczy, wybielaczy czy syntetyków. 100% ziarna w mące.

MĄKA ŻYTNIA TYP 1400 – jest to przemiał żyta nazywany chlebowym lub mąką sitkową. Mąka żytni typ 1400 jest zarówno doskonała do wypieku domowego chleba i innego pieczywa oraz do prowadzenia wyśmienitego zakwasu czy to chlebowego czy na żurek.

Mąka żytnia typ 1400 z Młyna Florek jest tym samym produktem, który sypały na stolnice nasi rodzice. Zrobiona jest tylko z jednego składnika: przemielonych ziaren żyta i nie zawiera żadnych dodatków. Nie ma w niej kwasu askorbinowego, przeciwzbrylaczy, wybielaczy ani konserwantów. 100% ziarna w mące. Ziarno natomiast pochodzi od naszych lokalnych rolników, czyli z Lubelszczyzny.

Mąka jest mielona na świeżo małymi partiami.

Mąka żytnia – rozsmakuj się w domowym pieczywie
Mąka żytnia 1400, jaką oferuje Młyn Florek świetnie nadaje się do wypieku domowego, aromatycznego i pełnowartościowego pieczywa w postaci chleba i bułek to jednak niejedyna propozycja kulinarna. Sprawdzi się równie dobrze podczas innych wypieków jako domieszka do innych mąk lub będąc też bazą do przygotowania makaronu, ciasta na pierogi czy razowe naleśniki

Smacznego 🙂