MĄKA ORKISZOWA EKO
typ 750 Młyn Florek

Mąka orkiszowa EKO typ 750 – Młyn Florek

Mąka orkiszowa EKO typ 750 to wyjątkowy produkt, który zdobywa uznanie w każdej kuchni. Pozyskiwana z polskiego ziarna, jest zmielona w Młynie Florek, co gwarantuje najwyższą jakość i świeżość. Ta ekologiczna mąka nie zawiera dodatków, ulepszaczy, wybielaczy ani syntetyków – to 100% ziarna w mące. Dzięki swojej lekkiej otrębie, mąka posiada wysoki poziom błonnika, co jest korzystne dla układu pokarmowego. Typ 750, powszechnie znany jako mąka chlebowa, ma delikatnie szarawy kolor, ale nie wpływa to na smak wypieków. Może służyć do przygotowania różnorodnych potraw, od ciast, naleśników, pierogów po pieczywo.

Dlaczego mąka orkiszowa jest wyjątkowa?

Mąka orkiszowa EKO 750 to produkt z tradycją, ponownie odkryty przez entuzjastów świadomego odżywiania. Orkisz, jedno z najstarszych znanych zbóż, zawiera wartościowe białka o wyjątkowej strukturze, które są bardziej przyswajalne niż te w zwykłej pszenicy. Produkty na jego bazie bogate są w witaminy z grupy B oraz minerały takie jak cynk, żelazo, czy mangan. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i aminokwasów, mąka orkiszowa wspomaga funkcje układu trawiennego i nerwowego. Dodatkowo, związki fenolowe w orkiszu mają działanie antyoksydacyjne, co może zmniejszać ryzyko chorób nowotworowych. Idealna dla osób szukających zdrowej alternatywy dla mąki pszennej.