Mąka łubinowa 500g Bioswena

Czym jest Mąka łubinowa 500g Boswena?

Mąka łubinowa 500g Boswena powstaje z mielonych nasion łubinu słodkiego. To bezglutenowy produkt z grupy mąk roślinnych, ceniony za wyższą zawartość białka i błonnika niż tradycyjna mąka pszenna. Sprawdza się jako baza do wypieków oraz składnik zagęszczający potrawy.

Krótki opis produktu

Mąka łubinowa Boswena oferowana jest w szczelnym opakowaniu typu doypack z zamknięciem strunowym, które ułatwia przechowywanie. Produkt zawiera jedynie naturalny składnik – mielone nasiona łubinu słodkiego. Charakteryzuje się delikatnym, lekko orzechowym smakiem i dobrą zdolnością wiązania.

Co wyróżnia mąkę łubinową 500g Boswena?

100% mielone nasiona łubinu słodkiego

wysoka zawartość białka roślinnego

znaczna ilość błonnika pokarmowego

niska zawartość węglowodanów

naturalnie bez glutenu

opakowanie doypack z zamknięciem strunowym

Właściwości i korzyści

Mąka łubinowa Boswena przynosi korzyści w codziennej kuchni dzięki prostemu składowi i wszechstronnemu zastosowaniu. Można ją wykorzystywać zarówno w wypiekach, jak i do zagęszczania dań.

Najważniejsze właściwości

wysoka zawartość białka (34 g/100 g)

błonnik 19,5 g/100 g wspomagający uczucie sytości

niskie węglowodany (12,5 g/100 g)

znikoma ilość tłuszczu (7 g/100 g)

naturalnie bezglutenowa

doskonałe właściwości wiążące

Dla kogo Mąka łubinowa 500g Boswena?

Produkt sprawdzi się u osób szukających alternatywy dla mąki pszennej, także w diecie bezglutenowej, ketogenicznej czy low carb. Zainteresują się nią weganie i osoby dbające o większą podaż białka roślinnego. To także propozycja dla kucharzy domowych, którzy chcą wzbogacić swoje wypieki i sosy o wartościowe składniki.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Mąka łubinowa Boswena to prosty skład bez dodatków i konserwantów. Dzięki opakowaniu doypack z zamknięciem strunowym zachowuje świeżość na dłużej. Jej wszechstronność pozwala na tworzenie zarówno wytrawnych, jak i słodkich dań.

Zastosowanie

Mąka łubinowa 500g Boswena nadaje się do:

wypieków chleba, bułek i ciast

zagęszczania zup i sosów

przygotowywania naleśników i placków

produkcji domowego makaronu

Jak stosować / jak używać?

Dodawaj jako zamiennik części mąki pszennej w przepisach na wypieki.

Mieszaj z innymi mąkami, by uzyskać odpowiednią teksturę ciasta.

Stosuj do zagęszczania zup i sosów pod koniec gotowania.

Łącz z płynami przed dodaniem do potraw, aby uniknąć grudek.

Przykładowe zastosowania w praktyce

Upiecz niskowęglowodanowy chleb, zastępując część mąki pszennej mąką łubinową Boswena, aby wzbogacić wypiek w białko i błonnik.

Przygotuj naleśniki, mieszając mąkę łubinową z mąką owsianą i wodą – uzyskasz delikatny smak i zwartą konsystencję.

Zagęść sos warzywny odrobiną mąki łubinowej, dodając ją stopniowo i mieszając, aby osiągnąć kremową strukturę.

Składniki

100% mielone nasiona łubinu słodkiego

Alergeny

sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy

Kraj pochodzenia

Kraj producenta: Polska

Producent

Bioswena sc

Masa netto / forma opakowania

Masa: 500 g
Opakowanie: papierowe opakowanie

Tabela wartości odżywczych w 100 g produktu:

SkładnikWartośćWartość energetyczna1209 kJ / 288 kcalTłuszcz7,0 gKwasy tłuszczowe nasycone1,9 gWęglowodany12,5 gCukry3,5 gBłonnik19,5 gBiałko34 gSól0,03 g

Ostrzeżenia / przeciwwskazania

Może zawierać śladowe ilości sezamu.

Może zawierać śladowe ilości migdałów.

Może zawierać śladowe ilości produktów zawierających gluten.

Może zawierać śladowe ilości różnych orzechów.

Warunki przechowywania

Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła i wilgoci.