Mąka z pszenicy durum BIO semolina

Ekologiczna mąka z pszenicy durum BIO semolina to doskonały wybór dla miłośników prawdziwie włoskiej kuchni. Pozyskiwana ze zmielonych ziaren twardej pszenicy durum (Triticum durum), wyróżnia się swoją wyrazistą barwą oraz wyjątkowym smakiem i aromatem. Dzięki niej makarony takie jak spaghetti czy cannelloni zyskują bursztynowy kolor i nieporównywalną sprężystość. Semolina jest również niezastąpionym składnikiem do przygotowywania deserów, budyniów oraz do zagęszczania potraw, oferując bogactwo mikroelementów i witamin z grupy B.

Korzyści z użycia semoliny

Semolina, z uwagi na wysoką zawartość białka, zapewnia elastyczność i doskonałą konsystencję ciasta. Wyjątkowo ceni się ją w tworzeniu makaronów, które po ugotowaniu zachowują jędrność i nie sklejają się, co eliminuje konieczność używania oliwy czy przemywania zimną wodą. Ważnym aspektem jest jej niski indeks glikemiczny, o ile makaron z niej wykonany gotowany jest al dente. Dzięki temu poziom glukozy i insuliny we krwi wzrasta wolniej, co jest korzystne dla zdrowia. Semolina nie tylko podnosi wartość odżywczą potraw, ale przede wszystkim oferuje walory smakowe, które przenoszą nas wprost do słonecznych Włoch.

Informacje dodatkowe

waga	500 g, 1 kg
skład	mąka z PSZENICY durum (semolina)* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)
alergeny	Produkt może zawierać alergeny: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, SEZAM, SOJĘ.
warunki przechowywania	Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
tabela wartości odżywczych	WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna – 1485 kJ / 352 kcal Tłuszcz – 2,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,8 g Węglowodany – 63 g w tym cukry – 0,4 g Białko – 13 g Sól – 0 g
kraj producenta	Polska
kraj pochodzenia składników	Włochy

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „MĄKA Z PSZENICY DURUM BIO semolina”

MĄKA Z PSZENICY DURUM BIO semolina