SEZAM BIAŁY
łuskany

Sezam biały łuskany

Sezam biały łuskany to produkt, który od lat cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Jego delikatny, orzechowy smak oraz chrupiąca konsystencja sprawiają, że doskonale sprawdza się jako dodatek do różnorodnych potraw. Bogaty w białko, witaminy i minerały, sezam stanowi znakomite źródło wartości odżywczych, wspierając zdrowy tryb życia. Ziarna sezamu są szczególnie cenne ze względu na zawartość wapnia, magnezu oraz żelaza, które wzmacniają kości i regulują pracę układu nerwowego. Jednocześnie obecność zdrowych tłuszczów i błonnika korzystnie wpływa na trawienie.

Zastosowanie sezamu białego łuskanego w kuchni

Sezam biały łuskany może być wykorzystywany na wiele sposobów w kuchni, nadając potrawom unikalny smak i wartości odżywcze. Jest świetnym dodatkiem do sałatek, pieczywa, a także jako posypka do ryżu czy warzyw. Można go również używać jako składnik ciast i ciasteczek, gdzie dodaje chrupkości i subtelnego orzechowego posmaku. Sezam idealnie komponuje się z wieloma przyprawami, co czyni go wszechstronnym składnikiem w każdej kuchni. Dzięki swojej uniwersalności często jest wykorzystywany w daniach kuchni azjatyckiej, szczególnie w sushi czy popularnym sosie tahini.