MATCHA JAPOŃSKA 30 g
codzienna Moya

Matcha Japońska codzienna — Moya

Matcha Japońska Codzienna od Moya to wyjątkowa zielona herbata, która zadowoli zarówno miłośników klasycznego smaku, jak i nowoczesnych kulinarnych eksperymentów. Otrzymywana z drugiego i trzeciego zbioru, matcha charakteryzuje się intensywnym aromatem z delikatną goryczą, a jej jaśniejszy odcień zieleni dodaje elegancji każdym potrawom. 100% ekologiczna, ta matcha jest idealnym dodatkiem do matcha latte, koktajli, a także lodów i wypieków. Dzięki swojej wszechstronności, sprosta wielu kulinarnym wyzwaniom, dostarczając nie tylko niezapomnianych wrażeń smakowych, ale i estetycznych.

Sposób przygotowania

Aby przygotować doskonałą matchę, zacznij od umieszczenia łyżeczki proszku w czarce i dodania niewielkiej ilości ciepłej wody. Następnie energicznie wymieszaj całość używając tradycyjnego bambusowego chasena, aż uzyskasz charakterystyczną, gęstą piankę na powierzchni. Dopełnij całość wodą, aby osiągnąć porcję około 200 ml. Ważne, by woda miała temperaturę około 80°C. Można to uzyskać za pomocą czajnika z miernikiem temperatury lub poprzez odstawienie czajnika z wrzątkiem na 10 minut. Unikaj wrzątku, aby nie stracić cennych właściwości odżywczych matcha. Matchę można przygotować również ręcznym spieniaczem do mleka, zastępując czarkę kubkiem lub szklanką.