MĄKA KOKOSOWA

Mąka kokosowa. Egzotyczna, aromatyczna i bogata w błonnik – idealna do zdrowych wypieków.

Mąka kokosowa to wszechstronny produkt spożywczy, uzyskiwany z wysuszonego i zmielonego miąższu orzecha kokosowego, z którego wcześniej został wytłoczony olej. Proces mielenia przebiega na zimno w temperaturze poniżej 40°C, co pozwala zachować jej właściwości odżywcze. Mąka ta jest szczególnie bogata w błonnik, zawierając go aż 40%, co przy regularnym spożyciu wspiera dietę w zakresie błonnikowym. Jest naturalnie bezglutenowa, co czyni ją idealnym wyborem dla osób na diecie bezglutenowej, a także dla tych, którzy preferują diety niskowęglowodanowe, wegetariańskie czy wegańskie.

Jest to doskonały składnik zarówno słodkich, jak i wytrawnych dań.

Jak wykorzystać mąkę kokosową w kuchni

Mąka kokosowa to wszechstronny składnik, który można włączyć do wielu przepisów. Dzięki niej można przygotować wyśmienite ciasta, ciasteczka, naleśniki, a także domowe pieczywo. Świetnie sprawdza się jako zagęszczacz do zup czy sosów, dodatek do koktajli mlecznych i owocowych oraz jako posypka do deserów i musli. W kuchni azjatyckiej i hinduskiej może być używana jako panierka, dodając potrawom niepowtarzalnego smaku. Jej niezliczone zastosowania czynią ją niezastąpionym elementem w każdym domu, szczególnie gdy pragniesz zdrowej odmiany w swoich codziennych posiłkach.

Mąka kokosowa – naturalna moc kokosa w Twojej kuchni!

Spróbuj i zakochaj się w zdrowym smaku.