KOMOSA RYŻOWA
quinoa biała 500g

Komosa ryżowa Quinoa – Biała

Komosa ryżowa quinoa biała to wyjątkowy produkt, który idealnie wpisuje się w zdrowotne trendy dietetyczne. Znana jako “superfood”, komosa ryżowa jest bogata w białko, błonnik oraz niezbędne aminokwasy, co czyni ją doskonałym zamiennikiem dla tradycyjnych produktów zbożowych. Popularna wśród osób prowadzących aktywny tryb życia, a także wegetarian i wegan, quinoa biała dostarcza cennych składników odżywczych, jednocześnie charakteryzując się delikatnym, orzechowym smakiem. Komosa ryżowa to także naturalne źródło witamin i minerałów, w tym magnezu, żelaza oraz witaminy B. Dzięki łatwości w przygotowaniu, może być wykorzystana w wielu kulinarnych recepturach, podkreślając smak zarówno słodkich, jak i wytrawnych potraw.

Sposób przygotowania komosy ryżowej quinoa białej

Aby przygotować komosę ryżową, należy najpierw przepłukać ją pod bieżącą wodą, co pozwoli usunąć charakterystyczną goryczkę. Następnie, na jedną szklankę komosy, dodajemy dwie szklanki wody. Całość gotujemy na średnim ogniu przez około 15 minut, aż ziarna wchłoną większość płynu, a na ich powierzchni pojawią się charakterystyczne “ogonki”. Po ugotowaniu warto odstawić komosę na kilka minut pod przykryciem, aby stała się jeszcze bardziej puszysta. Quinoa biała świetnie komponuje się z warzywami, mięsem, a także jako dodatek do sałatek czy deserów.