MĄKA ŻYTNIA EKO RAZOWA
typ 2000 Młyn Kopytowa

MĄKA ŻYTNIA EKOLOGICZNA typ 2000 Młyna Kopytowa

Prawdziwa mąka z Polskiego ziarna, zmielona w Polskim Młynie.

MĄKA ŻYTNIA EKO TYP 2000 – zwana również razową lub mąką z pełnego przemiału ze względu właśnie na dużą ilość otręby, która nie jest odsiewana od całości. Dzięki obecności tej wartościowej części ziarna, mąka ta posiada znacznie wyższą zawartość błonnika tak korzystnego dla układu pokarmowego i pracy jelit. Mąka żytni typ 2000 jest zarówno doskonała do wypieku domowego chleba jak i dodatek do innego pieczywa oraz do prowadzenia wyśmienitego zakwasu czy to chlebowego czy na żurek.

Mąka żytnia typ 2000 z Młyna Kopytowa jest tym samym produktem, który sypały na stolnice nasi rodzice. Zrobiona jest tylko z jednego składnika: przemielonych ziaren żyta i nie zawiera żadnych dodatków. Nie ma w niej kwasu askorbinowego, przeciwzbrylaczy, wybielaczy ani konserwantów. 100% ziarna w mące. Ziarno natomiast pochodzi od lokalnych rolników, czyli z Podkarpacia.

Mąka jest mielona na świeżo małymi partiami.

Mąka żytnia – rozsmakuj się w domowym pieczywie

Mąka żytnia EKO 2000, jaką oferuje Młyn Kopytowa świetnie nadaje się do wypieku domowego, aromatycznego i pełnowartościowego pieczywa w postaci chleba i bułek to jednak niejedyna propozycja kulinarna. Mąka żytnia EKO typ 2000 równie dobrze sprawdzi się podczas wypieku ciast i ciasteczek, gofrów, będąc też idealną bazą do przygotowania makaronu, ciasta na pierogi, naleśniki, czy kopytka.

Naturalna, bez dodatków, ulepszaczy, wybielaczy czy syntetyków. 100% ziarna w mące.

Smacznego 🙂