MĄKA Z SAMOPSZY BIO
400g NIRO

MĄKA Z SAMOPSZY BIO 400G NIRO

Mąka z samopszy BIO NIRO to ekologiczna mąka otrzymywana z jednej z najstarszych odmian pszenicy – samopszy. Charakteryzuje się delikatnie orzechowym smakiem oraz wysoką wartością odżywczą, dzięki czemu stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnych mąk.

• produkt z certyfikowanych upraw ekologicznych

• mąka z prastarej odmiany pszenicy – samopszy

• naturalny, lekko orzechowy smak

• mniej przetworzona niż nowoczesne odmiany zbóż

Właściwości i korzyści

Mąka z samopszy zawiera cenne składniki odżywcze, w tym błonnik, witaminy z grupy B oraz minerały. W porównaniu do nowoczesnych odmian pszenicy jest często lepiej tolerowana i ma bardziej naturalny skład.

Dla kogo będzie dobry?

• dla osób poszukujących alternatywy dla zwykłej mąki pszennej

• dla osób ceniących żywność ekologiczną

• dla miłośników domowych wypieków

• dla osób zainteresowanych tradycyjnymi odmianami zbóż

To produkt łączący tradycję z jakością BIO – idealny dla osób, które chcą wzbogacić swoją dietę o bardziej wartościowe i mniej przetworzone składniki.

Zastosowanie

Mąkę można stosować podobnie jak tradycyjną mąkę pszenną, choć najlepiej sprawdza się w mieszankach z innymi mąkami.

• wypiek chleba i bułek

• ciasta i ciasteczka

• naleśniki i placki

• zagęszczanie sosów i zup

Używać jako składnik do wypieków lub potraw zgodnie z wybranym przepisem. Można zastąpić część mąki pszennej (np. 20–50%) mąką z samopszy dla uzyskania lepszego smaku i wartości odżywczych.