KASZKA KUKURYDZIANA BIO
polenta z semoliny 500g

Kaszka kukurydziana BIO – polenta z semoliny

Kaszka kukurydziana BIO, polenta z semoliny, to wszechstronny produkt, który znajduje swoje zastosowanie w wielu kuchniach świata. Wykonana z ekologicznych ziaren kukurydzy, stanowi idealną podstawę do włoskiej polenty czy rumuńskiej mamałygi. Jej delikatny smak pozwala na różnorodne zastosowanie – zarówno w wersji na słodko, jak i na słono. To znakomity dodatek do dań głównych, ale także doskonały zagęszczacz do zup i sosów. Dzięki możliwości zmielenia na mąkę, kaszka kukurydziana staje się harmonijnym składnikiem placków, puddingów i ciast, nadając potrawom delikatną, ale wyrazistą teksturę.

Sposób przygotowania

Aby przygotować kaszkę kukurydzianą BIO polenta z semoliny, należy gotować ją w osolonej wodzie, zachowując proporcję 1:2 (jedna porcja kaszki na dwie porcje wody). Całość gotuje się na małym ogniu przez około 10 do 15 minut, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Regularne mieszanie zapewni, że kaszka nie przywrze do dna garnka i uzyska aksamitną strukturę. W zależności od preferencji, można dodać suszone owoce dla wersji na słodko lub zioła i przyprawy, aby podkreślić smak w słonej opcji.