Żur na zakwasie 500ml niepasteryzowany Krokus

12,50 

2 w magazynie

Czym jest Żur na zakwasie niepasteryzowany 500 ml Krokus?

Żur na zakwasie niepasteryzowany 500 ml Krokus to naturalny zakwas na bazie mąki żytniej i pszennej, przygotowany metodą tradycyjnej fermentacji. Produkt zamknięty w szklanej butelce z osadem zachowuje kulturę bakterii i charakterystyczny kwaśny aromat. Służy jako gotowa baza do przygotowania żurku, barszczu białego oraz innych zup. Dzięki niepasteryzowaniu zachowuje pełnię smaku i aromatu.

Krótki opis produktu

Krokus prezentuje żur na zakwasie w poręcznej, szklanej butelce o pojemności 500 ml. Zakwas chlebowy powstał z mąki żytniej i pszennej, bez dodatku konserwantów, sztucznych aromatów i barwników. Produkt z osadem oferuje wyrazisty, tradycyjny smak prosto z domowej kuchni. Idealnie sprawdza się jako szybka i wygodna baza do domowych zup.

Co wyróżnia Żur na zakwasie niepasteryzowany 500 ml Krokus?

  • Naturalny zakwas na bazie mąki żytniej i pszennej
  • Bez konserwantów, sztucznych aromatów i barwników
  • Niepasteryzowany, w ciągłej fermentacji
  • Z osadem dla pełni aromatu
  • Butelka szklana wielokrotnego użytku, 500 ml
  • Dodatek świeżego czosnku

Właściwości i korzyści

Zakwas Krokus upraszcza przygotowanie domowych zup, dostarczając autentyczny, lekko kwaśny smak bez długiego prosektu fermentacji. Naturalna mikrofiora i tradycyjna receptura wzbogacają potrawy o głębię aromatu.

Najważniejsze właściwości

  • 100% naturalny skład
  • Tradycyjna metoda fermentacji
  • Brak konserwantów i dodatków
  • Gotowy do użycia jako baza zup

Dla kogo Żur na zakwasie niepasteryzowany 500 ml Krokus?

Produkt jest przeznaczony dla osób przygotowujących tradycyjne żurki i barszcze białe w domowej kuchni. Sprawdzi się u miłośników polskich zup, ceniących szybkie i wygodne rozwiązania. To propozycja dla wszystkich, którzy szukają gotowej, naturalnej bazy o wyrazistym smaku.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Tradycyjna receptura z lat trzydziestych zapewnia autentyczny smak. Gotowy zakwas w szklanej butelce eliminuje konieczność samodzielnego przygotowywania zakwasu. Uniwersalność pozwala na przyrządzenie wielu wariantów zup, od klasycznego żurku po aromatyczne barszcze.

Zastosowanie

Żur na zakwasie niepasteryzowany 500 ml Krokus nadaje się do:

  • Przygotowania tradycyjnego żurku z jajkiem i ziemniakami
  • Przyrządzania barszczu białego na wywarze mięsnym lub warzywnym
  • Użycia jako baza do różnych zup

Jak stosować / jak używać?

  • Przygotuj 2–2,5 litra ciepłego wywaru warzywnego lub mięsnego.
  • Przecedź wywar, aby był klarowny.
  • Wstrząśnij butelką i wlej zawartość do gotującego się wywaru.
  • Gotuj na małym ogniu przez 2–3 minuty, mieszając.
  • Podawaj z ziemniakami, ćwiartkami jajka na twardo lub białą kiełbasą.

Przykładowe zastosowania w praktyce

  1. Klasyczny żurek wielkanocny podany z białą kiełbasą i jajkiem na twardo.
  2. Barszcz biały na wywarze mięsnym, wzbogacony zakwasem dla łagodnej kwasowości.
  3. Kremowa zupa warzywna z dodatkiem zakwasu dla głębszego aromatu.

Składniki

woda, zakwas chlebowy (mąka żytnia, woda) – 10,7%, mąka żytnia razowa, mąka pszenna graham, świeży czosnek

Alergeny

gluten

Kraj pochodzenia

Kraj producenta: Polska

Producent

Krokus

Masa netto / forma opakowania

Masa netto: 500 ml

Opakowanie: butelka szklana

Tabela wartości odżywczych w 100 ml

Składnik Wartość
Wartość energetyczna 273 kJ/64 kcal
Tłuszcz 0 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 14 g
Cukry 0 g
Białko 1,6 g
Sól 0 g

Ostrzeżenia / przeciwwskazania

  • Produkt niepasteryzowany w ciągłej fermentacji – podczas otwierania może ulec wzburzeniu.

Warunki przechowywania

Zamkniętą butelkę przechowuj w temperaturze pokojowej w zaciemnionym miejscu. Po otwarciu zużyj w całości.