Zakwas chlebowy żytni bio liofilizowany 35g Dary Natury

Czym jest Zakwas chlebowy żytni BIO liofilizowany Dary Natury?

To ekologiczny, liofilizowany zakwas żytnio-mączny w formie suchej, przeznaczony do domowego wypieku pieczywa. Produkt nie zawiera dodatku drożdży, dzięki czemu pozwala przywrócić tradycyjny smak i aromat chleba na naturalnym zakwasie. Opakowanie typu doypack ułatwia przechowywanie i dozowanie porcji.

Krótki opis produktu

Zakwas chlebowy żytni BIO liofilizowany marki Dary Natury to gotowy starter w wygodnej, poręcznej saszetce. Produkt powstał z mąki żytniej i wody pochodzących z rolnictwa ekologicznego. Dzięki liofilizacji ma przedłużoną trwałość i zachowuje aktywność fermentacyjną. Pozwala na przygotowanie około trzech bochenków naturalnego, pełnego smaku chleba.

Co wyróżnia zakwas chlebowy żytni BIO liofilizowany Dary Natury?

• ziołowy starter liofilizowany z mąki żytniej
• bez dodatku drożdży
• produkt rolnictwa ekologicznego
• opakowanie typu doypack
• polski produkt
• porcja 35 g na zakwas do trzech bochenków chleba
• łatwe przechowywanie i długotrwała trwałość

Właściwości i korzyści

Zakwas marki Dary Natury wnosi do kuchni autentyczny smak tradycyjnego chleba, a jednocześnie upraszcza cały proces przygotowania. Dzięki niemu domowy wypiek zyskuje naturalną kwasowość i strukturę, bez potrzeby użycia drożdży.

Najważniejsze właściwości

• Zapewnia tradycyjny smak chleba
• Wspomaga zdrową dietę dzięki błonnikowi
• Łatwy w przygotowaniu i przechowywaniu

Dla kogo Zakwas chlebowy żytni BIO liofilizowany Dary Natury?

Produkt jest przeznaczony dla osób piekących chleb w domu, które cenią naturalne składniki i tradycyjne receptury. Sprawdzi się u miłośników ekologicznych produktów oraz tych, którzy chcą uniknąć dodatku drożdży. To propozycja dla fanów domowego wypieku, szukających wygodnej formy startera.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Naturalny skład bez drożdży i konserwantów gwarantuje prawdziwy smak zakwasu w każdej porcji. Liofilizacja zapewnia długą trwałość i wygodę przechowywania. Doypack z dozownikiem ułatwia porcjowanie, a ekologiczne pochodzenie składników wpisuje się w zdrowy styl życia.

Zastosowanie

Zakwas chlebowy żytni BIO liofilizowany Dary Natury nadaje się do:

• przygotowania domowego zakwasu do pieczywa
• wypieku chleba pszenno-żytniego lub razowego
• uzyskania naturalnej kwasowości i aromatu w wyrobach piekarniczych

Jak stosować / jak używać?

• Wybudź zakwas, wsypując 35 g proszku do szklanego słoika z 35 ml ciepłej wody i odstaw na ok. 60 min.
• Dokarm starter, dodając 200 g mąki żytniej i 200 ml wody, wymieszaj i odstaw na 12–20 h w ciepłe miejsce.
• Użyj gotowego zakwasu do wyrabiania ciasta chlebowego z mąki i soli.
• Piec w formie wyłożonej papierem w 210 °C przez około 60 min.

Przykładowe zastosowania w praktyce

1. Przygotuj trzy bochenki chleba: wybudź i dokarm zakwas zgodnie z instrukcją, a następnie wypiecz według przepisu Dary Natury.
2. Dokarmiaj zakwas co 24 h, jeśli planujesz codzienne wypieki, aby zachować aktywność fermentacyjną.
3. Przechowuj zakwas w lodówce przy okazjonalnym pieczeniu, dokarmiając raz w tygodniu i wyciągając go na kilka godzin przed użyciem.

Składniki

zakwas chlebowy żytni liofilizowany (mąka żytnia, woda)* *produkt rolnictwa ekologicznego

Alergeny

gluten, orzechy, sezam, gorczyca, soja

Kraj pochodzenia

Kraj producenta: Polska

Kraj pochodzenia składników: Polska

Producent

Dary Natury

Masa netto / forma opakowania

Masa netto: 35 g

Opakowanie: doypack

Tabela wartości odżywczych w 100 g

Ostrzeżenia / przeciwwskazania

• Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów, sezamu, gorczycy i soi.

Warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.