Mąka żytnia jasna typ 720 1kg Młyn Kopytowa

Czym jest Mąka żytnia jasna typ 720 Młyn Kopytowa?

Mąka żytnia jasna typ 720 z Młyna Kopytowa to mąka otrzymywana z ziaren żyta pochodzących od lokalnych rolników z Podkarpacia. Należy do grupy jasnych mąk żytnich o wszechstronnym zastosowaniu w piekarnictwie i kuchni domowej. Dzięki średniemu stopniowi przemiału zachowuje część otrębów i wartości odżywcze.

Krótki opis produktu

Produkt marki Młyn Kopytowa oferowany jest w praktycznym, papierowym opakowaniu o masie netto 1 kg lub 5 kg. W 100 % składa się z przemielonych ziaren żyta bez dodatku polepszaczy, wybielaczy czy konserwantów. To naturalna mąka, idealna dla miłośników tradycyjnych wypieków.

Co wyróżnia Mąkę żytnią jasną typ 720 z Młyna Kopytowa?

100% przemielone ziarno żyta

jasny typ przemiału 720

bez dodatków i ulepszaczy

tradycyjne mielenie w małych partiach

pochodzenie z polskich gospodarstw (Podkarpacie)

opakowanie papierowe

produkt polski

dostępna w wariantach 1 kg i 5 kg

Właściwości i korzyści

Mąka żytnia typ 720 łączy naturalny skład z bogactwem składników odżywczych, co przekłada się na wszechstronność zastosowań kulinarnych. Regularne użycie tej mąki może wzbogacić codzienne pieczywo i dania mączne o wartościowy błonnik i witaminy.

Najważniejsze właściwości

Źródło błonnika i karotenu

Naturalne witaminy z grupy B

Wysoka zawartość minerałów (cynk, magnez, potas, sód, wapń, żelazo)

Niska zawartość glutenu w porównaniu z mąką pszenną

Brak polepszaczy, wybielaczy i konserwantów

Dla kogo Mąka żytnia jasna typ 720 Młyn Kopytowa?

Produkt sprawdzi się u osób piekących własny chleb i bułki, które cenią naturalny skład bez dodatków. To także propozycja dla domowych kucharzy przygotowujących zakwasy i potrawy mączne z żytnym charakterem. Mąki żytnie typ 720 wybiorą także zwolennicy lokalnych produktów z polskiego ziarna.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Mąka żytnia jasna typ 720 Młyn Kopytowa łączy tradycyjne metody mielenia z czystym, naturalnym składem. Dzięki standaryzowanemu stopniowi przemiału łatwo dostosować ją do różnorodnych receptur – od chleba po naleśniki. Lokalna produkcja i papierowe opakowanie podkreślają przyjazny dla środowiska charakter oferty.

Zastosowanie

Mąka żytnia jasna typ 720 Młyn Kopytowa nadaje się do:

wypieku chleba żytniego i mieszanego

przygotowania domowego zakwasu (chlebowego i na żurek)

wypieku bułek, ciast, ciasteczek i gofrów

formowania makaronu, pierogów, naleśników i kopytek

Jak stosować / jak używać?

Używaj jako bazy do domowego zakwasu żytnego lub na żur.

Dodawaj do ciasta chlebowego lub mieszanego z mąką pszenną.

Łącz z innymi mąkami w recepturach na bułki i drobne wypieki.

Stosuj do przygotowania ciasta na pierogi, naleśniki i makaron.

Przykładowe zastosowania w praktyce

Zakwas na żur: połącz mąkę z wodą, odstaw w ciepłe miejsce na 2 dni, regularnie mieszając.

Mieszany chleb: wymieszaj mąkę żytnią 720 z pszenną typ 750, by uzyskać lekką i puszystą strukturę.

Pełnoziarniste naleśniki: dodaj do ciasta więcej mąki żytniej, by uzyskać wyrazisty smak i kolor.

Składniki

100% ziarno żyta

Alergeny

Orzechy, sezam, gluten (śladowe ilości)

Kraj pochodzenia

Kraj producenta: Polska

Producent

Młyn Kopytowa

Masa netto / forma opakowania

Masa: 1 kg
Opakowanie: papierowe opakowanie

Tabela wartości odżywczych w 100 g produktu:

SkładnikWartośćWartość energetyczna1456 kJ / 348 kcalTłuszcz1,5 gKwasy tłuszczowe nasycone0,2 gWęglowodany75 gCukry1,1 gBłonnik12 gBiałko11 gSól2 mg

Ostrzeżenia / przeciwwskazania

Pakowane w zakładzie przetwarzającym orzechy i sezam

Może zawierać śladowe ilości glutenu

Warunki przechowywania

Produkt należy przechowywać w suchym i niedostępnym dla dzieci miejscu.