Mąka z płaskurki graham typ 1850 bio 1kg Młyn Kopytowa

Czym jest mąka z płaskurki graham typ 1850 bio?

Mąka z płaskurki graham typ 1850 bio to ekologiczna, pełnoziarnista mąka otrzymywana z jednego z najstarszych gatunków pszenicy. Płaskurka pochodzi z pradawnych upraw Bliskiego Wschodu i dziś ceniona jest za swój naturalny charakter oraz tradycyjny sposób przetwarzania. Wersja graham oznacza ciemniejszą, bardziej pełnoziarnistą mąkę o intensywniejszym smaku i aromacie.

Krótki opis produktu

To mąka bio o wyrazistym, pełnoziarnistym charakterze, idealna dla osób szukających bardziej naturalnych i tradycyjnych składników. Doskonale sprawdza się w chlebie, wypiekach domowych, ciastach i makaronach. Nadaje potrawom głębszy smak i ciemniejszą, bardziej rustykalną strukturę.

Co wyróżnia mąkę z płaskurki graham typ 1850 bio?

• pełnoziarnista mąka graham z prastarego zboża – płaskurki
• ekologiczne pochodzenie surowca (certyfikowane uprawy bio)
• intensywniejszy, bardziej wyrazisty smak niż w mąkach jasnych
• ciemniejsza struktura i bardziej „chlebowy” charakter wypieków
• tradycyjna metoda przetwarzania z zachowaniem wartości odżywczych
• uniwersalne zastosowanie w kuchni domowej
• produkt bez sztucznych dodatków
• zawiera białko roślinne (12,7 g/100 g)
• bogata w węglowodany złożone (68,4 g/100 g)
• zawiera błonnik pokarmowy (2,9 g/100 g)
• niska zawartość tłuszczu (1,8 g/100 g)
• naturalnie sycąca i intensywna w smaku

Właściwości i korzyści

Mąka z płaskurki graham bio to wartościowy składnik, który pozwala tworzyć bardziej sycące i aromatyczne wypieki o rustykalnym charakterze. Dzięki pełnoziarnistemu przemiałowi zachowuje naturalne bogactwo ziarna.

Najważniejsze właściwości

• pełnoziarnisty przemiał nadaje wypiekom wyrazisty smak, ciemniejszą barwę i rustykalny charakter
• naturalnie aromatyczna, z delikatnie orzechową nutą charakterystyczną dla płaskurki
• ekologiczne pochodzenie surowca – certyfikowana mąka bio
• idealna do sycącego pieczywa, domowych bułek, ciast i makaronów o bogatszym smaku i wartości odżywczej

Dla kogo mąka z płaskurki graham bio?

Dla osób, które lubią ciemniejsze, bardziej treściwe wypieki i chcą sięgać po pełnoziarniste, naturalne produkty. Sprawdzi się u miłośników domowego chleba oraz tradycyjnej kuchni. To dobry wybór dla tych, którzy cenią intensywniejszy smak i bardziej sycące posiłki.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Bo łączy pradawne zboże z pełnoziarnistym charakterem i ekologiczną jakością. Dzięki niej wypieki są bardziej aromatyczne, ciemniejsze i wyraźniejsze w smaku. To mąka dla osób, które chcą wrócić do bardziej naturalnych i tradycyjnych składników.

Zastosowanie

Mąka z płaskurki graham typ 1850 bio nadaje się do:

• chleba i pieczywa pełnoziarnistego
• ciast i ciasteczek
• naleśników i placuszków
• makaronu
• wypieków domowych o ciemnym charakterze

Jak stosować / jak używać?

• stosować samodzielnie lub mieszać z jaśniejszymi mąkami
• używać jak klasycznej mąki pszennej, z uwzględnieniem większej chłonności
• przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Przykładowe zastosowania w praktyce

1. Chleb pełnoziarnisty – ciemny, aromatyczny i wyjątkowo sycący.
2. Naleśniki graham – bardziej treściwe i o głębszym smaku.
3. Ciasto domowe – rustykalne wypieki o naturalnym charakterze.

Składniki

ekologiczna mąka z PSZENICY płaskurki typ 1850

Alergeny

zawiera gluten

Kraj pochodzenia

Kraj producenta: Polska
Kraj pochodzenia składników: rolnictwo UE

Producent

Młyn Kopytowa

Masa netto / forma opakowania

Masa netto: 1 kg
Opakowanie: papierowe

Tabela wartości odżywczych w 100g produktu

Ostrzeżenia / przeciwwskazania

• zawiera gluten
• nieodpowiednia dla osób z celiakią

Warunki przechowywania

• przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
• chronić przed wilgocią
• szczelnie zamykać po otwarciu