Mąka z ciecierzycy bio 800g Bio Planet

22,50 

2 w magazynie

Czym jest mąka z ciecierzycy BIO?

Mąka z ciecierzycy BIO to ekologiczny produkt z grupy mąk naturalnie bezglutenowych, powstający ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem i wysoką zawartością białka. Służy jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych mąk w różnorodnych przepisach kulinarnych.

Krótki opis produktu

Mąka z ciecierzycy BIO marki Bio Planet jest produktem rolnictwa ekologicznego, pakowanym w papierowe opakowanie. Dzięki certyfikowanemu składowi 100% ciecierzycy dostarcza cennego białka roślinnego oraz stanowi naturalne źródło błonnika. Sprawdza się zarówno w domowej kuchni, jak i przy eksperymentach kulinarnych.

Co wyróżnia mąkę z ciecierzycy BIO?

  • 100% ekologiczna mąka z ziaren cieciorki
  • lekko orzechowy posmak
  • wysoka zawartość białka roślinnego
  • naturalnie bezglutenowa
  • certyfikat BIO
  • silne właściwości wiążące
  • opakowanie papierowe

Właściwości i korzyści

Mąka z ciecierzycy BIO łączy funkcjonalność w kuchni z wartościowym składem, umożliwiając przygotowanie bardziej odżywczych i różnorodnych potraw. Jej uniwersalność sprawdza się przy wypiekach, daniach mącznych oraz zagęszczaniu sosów.

Najważniejsze właściwości

  • produkt rolnictwa ekologicznego
  • bogata w białko
  • źródło błonnika
  • bez dodatku cukru
  • bez glutenu w składnikach

Dla kogo mąka z ciecierzycy BIO?

Produkt dedykowany osobom poszukującym naturalnych i roślinnych źródeł białka, które chcą wzbogacić swoją kuchnię. Sprawdzi się u wegan i wegetarian, a także w domowych wypiekach bezglutenowych. To także propozycja dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej i eksperymentów z nowymi smakami.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Mąka z ciecierzycy BIO marki Bio Planet to gwarancja czystego, certyfikowanego składu i dbałość o środowisko dzięki ekologicznej uprawie. Dzięki uniwersalnemu zastosowaniu pozwala na twórcze wykorzystanie w kuchni bez konieczności sięgania po dodatkowe zagęszczacze. Papierowe opakowanie wpisuje się w ekologiczny charakter produktu.

Zastosowanie

Mąka z ciecierzycy BIO nadaje się do:

  • wypieku pieczywa
  • przygotowania domowego makaronu
  • pieczenia cienkich naleśników i gofrów typu socca
  • zagęszczania zup i sosów

Jak stosować / jak używać?

  • Używaj jako bazy do ciasta na socca z dodatkiem wody i przypraw.
  • Dodawaj do innych mąk przy wypieku chleba i bułek.
  • Łącz z wodą lub mlekiem roślinnym, by przygotować naleśniki i gofry.
  • Wykorzystuj jako naturalny zagęszczacz do kremowych zup i sosów.

Przykładowe zastosowania w praktyce

  1. Wzbogać klasyczne ciasto na chleb, zastępując część mąki pszennej mąką z ciecierzycy dla zwiększenia zawartości białka.
  2. Przygotuj szybką socca na patelni z odrobiną oliwy, czosnku i rozmarynu jako bezglutenową przekąskę.
  3. Dodaj łyżkę mąki z ciecierzycy do zupy krem z warzyw, by uzyskać gładką konsystencję bez użycia śmietany.

Składniki

mąka z ciecierzycy* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Alergeny

orzechy

Kraj pochodzenia

Kraj producenta: Polska

Kraj pochodzenia składników: Turcja

Producent

Bio Planet

Masa netto / forma opakowania

Masa netto: 800 g

Opakowanie: papierowe opakowanie

Tabela wartości odżywczych w 100 g

SkładnikWartość
Wartość energetyczna1417 kJ / 337 kcal
Tłuszcz5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone1,1 g
Węglowodany44 g
w tym cukry2,3 g
Białko19 g
Sól0,09 g

Ostrzeżenia / przeciwwskazania

Produkt może zawierać orzechy

Warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.