Mąka pradawna mix bio samopsza | orkisz | płaskurka 1kg Niro

Czym jest Mąka pradawna mix bio samopsza | orkisz | płaskurka 1kg Niro?

Mąka pradawna mix bio samopsza | orkisz | płaskurka to pełnoziarnisty produkt typu 2000, w którym połączono ziarna pszenicy samopszy, płaskurki i orkiszu. Należy do kategorii mąk pradawnych, cenionych za łagodny smak i lekką strawność. Stanowi bazę do domowych wypieków chleba, ciast oraz wytrawnych dań mącznych. Dzięki młynarskiemu przemiałowi żarnowemu zachowuje naturalne właściwości zboża.

Krótki opis produktu

Marka Niro oferuje ekologiczną mąkę zapakowaną w worek foliowy z zamknięciem strunowym. Produkt mielony jest w młynach żarnowych dzień przed pakowaniem, co zapewnia świeżość i pełnię smaku. Mąka nie zawiera chemii, konserwantów ani sztucznych barwników. Sprawdza się przy wypieku chleba, ciast, ciastek oraz przygotowaniu naleśników i pierogów.

Co wyróżnia Mąkę pradawną mix bio samopsza | orkisz | płaskurka 1kg Niro?

• Mieszanka pełnoziarnistej mąki z pszenicy samopszy, płaskurki i orkiszu
• Typ 2000 – mąka pełnoziarnista
• Produkowana z ziaren z rolnictwa ekologicznego
• Świeże mielenie w młynach żarnowych dzień przed pakowaniem
• Bez dodatku chemii, konserwantów i sztucznych barwników
• Opakowanie z zamknięciem strunowym

Właściwości i korzyści

Dzięki pełnoziarnistej strukturze i naturalnemu składowi mąka pradawna wpływa na walory smakowe i odżywcze wypieków. Jej uniwersalność ułatwia przygotowanie różnorodnych potraw o przyjemnej konsystencji.

Najważniejsze właściwości

• 9,5 g błonnika na 100 g
• 15 g białka na 100 g
• Pełnoziarnista mąka typu 2000
• Brak dodatków i konserwantów

Dla kogo Mąka pradawna mix bio samopsza | orkisz | płaskurka 1kg Niro?

Produkt jest przeznaczony dla osób ceniących tradycyjne wypieki o naturalnym smaku. Sprawdzi się u miłośników domowego chleba na zakwasie i drożdżach oraz przy wypieku ciast i ciastek. Będzie odpowiednia zarówno dla doświadczonych piekarzy, jak i początkujących kucharzy-amatorów.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Mąka pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych, co potwierdza jej czysty i naturalny charakter. Świeży przemiał w młynach żarnowych pozwala zachować pełnię składników odżywczych. Uniwersalne zastosowanie umożliwia tworzenie różnorodnych wypieków i dań mącznych. Praktyczne opakowanie ułatwia przechowywanie.

Zastosowanie

Mąka pradawna mix bio samopsza | orkisz | płaskurka nadaje się do:

• wypieku chleba na zakwasie i drożdżach
• przygotowania ciast i ciastek
• wyrabiania ciasta na naleśniki i pierogi
• łączenia z innymi mąkami w mieszankach wypiekowych

Jak stosować / jak używać?

• Używaj jako bazy do domowego chleba lub bułek
• Dodawaj do ciasta na ciasteczka i placki
• Łącz z wodą i solą, by uzyskać prostą mieszankę na pierogi
• Wymieszaj z innymi mąkami dla zróżnicowanej struktury wypieków

Przykładowe zastosowania w praktyce

• Wypiek rustykalnego chleba na zakwasie, który odsłania orzechowy aromat pradawnych zbóż.
• Przygotowanie pełnoziarnistych naleśników z dodatkiem świeżych ziół i warzyw.
• Pieczenie miękkich bułeczek z ziarnami słonecznika, idealnych do domowych kanapek.

Składniki

świeżo zmielona pełnoziarnista mąka z pszenicy samopszy* (33,3%), pszenicy płaskurki* (33,3%), pszenicy orkisz* (33,3%)

Alergeny

białka glutenu

Kraj pochodzenia

Kraj producenta: Polska

Producent

Niro

Masa netto / forma opakowania

Masa: 1 kg
Opakowanie: papierowe opakowanie

Tabela wartości odżywczych w 100 g produktu:

Ostrzeżenia / przeciwwskazania

• zawiera gluten

Warunki przechowywania

Przechowywać w suchym, chłodnym i przewiewnym miejscu.