Guma guar 200g Bio Planet

17,90 

3 w magazynie

Czym jest Guma guar 200g Bio Planet?

Guma guar to naturalny zagęstnik i stabilizator otrzymywany z nasion rośliny Cyamopsis tetragonolobus. Należy do produktów roślinnych wykorzystywanych w kuchni do zagęszczania różnego rodzaju potraw. Dzięki swoim właściwościom pozwala uzyskać odpowiednią konsystencję sosów, zup, kremów czy dżemów bez konieczności użycia żelatyny lub innych dodatków. Produkt jest neutralny w smaku i zapachu.

Krótki opis produktu

Guma guar 200g Bio Planet to ekologiczny, w 100% naturalny zagęstnik w opakowaniu typu doypack. Sprawdzi się w kuchniach keto, low carb i wegańskich, dzięki braku glutenu i dodatków. Produkt posiada certyfikat PL-EKO-07 i pochodzi z rolnictwa spoza UE. Wysoka zawartość błonnika wspiera utrzymanie gładkiej konsystencji potraw.

Co wyróżnia gumę guar 200g Bio Planet?

  • 100% ekologiczna guma guar
  • opakowanie typu doypack o masie 200 g
  • wysoka zawartość błonnika (88 g w 100 g)
  • neutralny smak i zapach
  • dobra rozpuszczalność w zimnej wodzie
  • bez glutenu i dodatków
  • keto friendly i low carb
  • certyfikat PL-EKO-07
  • Właściwości i korzyści

    Guma guar 200g Bio Planet to wszechstronny produkt, który łatwo wprowadzisz do codziennej kuchni. Dzięki swoim właściwościom pozwala na szybkie uzyskanie gęstej konsystencji bez podgrzewania.

    Najważniejsze właściwości

  • wysoka zawartość błonnika
  • keto friendly
  • łatwe zagęszczanie bez podgrzewania
  • neutralny smak i zapach
  • 100% naturalny skład
  • certyfikat PL-EKO-07
  • Dla kogo Guma guar 200g Bio Planet?

    Produkt polecany osobom przygotowującym dania o obniżonej zawartości węglowodanów oraz bezglutenowe. Sprawdzi się w kuchni wegańskiej i keto, a także u każdego, kto chce zastąpić żelatynę roślinnym zagęstnikiem. Przyda się w domowych przepisach na sosy, zupy, kremy i dżemy.

    Dlaczego warto wybrać ten produkt?

    Guma guar 200g Bio Planet łączy naturalny skład z łatwością użycia – wystarczy niewielka ilość, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Opakowanie typu doypack ułatwia dozowanie i przechowywanie, a certyfikat PL-EKO-07 potwierdza ekologiczne pochodzenie surowca. Produkt jest uniwersalny i nie wpływa na smak potraw.

    Zastosowanie

    Guma guar 200g Bio Planet nadaje się do:

  • zagęszczania sosów i dressingów
  • przygotowania zup i kremów
  • produkcji dżemów i deserów
  • wypieków bezglutenowych
  • Jak stosować / jak używać?

  • rozpuścić 1 g gumy guar (ok. ¼ łyżeczki) w 100 g produktu bez podgrzewania
  • stosować niewielkie ilości, aby osiągnąć pożądaną gęstość
  • mieszać do całkowitego rozpuszczenia
  • Przykładowe zastosowania w praktyce

  • Dodaj gumę guar do sosu winegret, aby poprawić trwałość emulsji i uzyskać gładką konsystencję.
  • Wymieszaj z kremem z dyni, aby nadać mu aksamitną strukturę bez użycia mąki czy śmietany.
  • Wzmocnij konsystencję dżemu owocowego, by zachować kształt i gęstość bez dodatkowego cukru.
  • Składniki

    ekologiczna guma guar 100 %

    Alergeny

    możliwe śladowe ilości sezamu, migdałów, glutenu, orzechów

    Kraj pochodzenia

    Kraj pochodzenia składnika: Indie

    Producent

    Bio Planet

    Masa netto / forma opakowania

    Masa: 200 g
    Opakowanie: plastikowe opakowanie

    Tabela wartości odżywczych w 100 g produktu:

    Składnik Wartość Wartość energetyczna 843 kJ / 209 kcal Tłuszcz 0,6 g Kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g Węglowodany 1,0 g Błonnik 88 g Cukry 0,9 g Białko 5,7 g Sól 0 g

    Ostrzeżenia / przeciwwskazania

  • W zakładzie pakowane są również sezam, migdały, produkty zawierające gluten oraz różne orzechy; nie można wykluczyć śladowych ilości.
  • Warunki przechowywania

    Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.